Résumés des communications présentées
Communication présentée par Alessandro VACCA :
GT20 - Aller aux oiseaux : ethnographie de la mobilisation de savoirs expérientiels dans la petite pêche bretonne
Alessandro VACCA - LESC
Université Paris Nanterre - NANTERRE, France
Résumé : Les connaissances des pêcheurs ayant trait à ce que les biologistes appellent des « agrégations mixtes à des fins alimentaires » n’ont pas retenu l’attention des sciences sociales. Or, parmi les types de pistage que les petits pêcheurs bretons mobilisent, il en est un qui, entre le milieu du printemps et le début de l’automne, les anime particulièrement. « Aller aux oiseaux » consiste à localiser des « chasses » à travers le comportement de différentes espèces d'oiseaux. Les chasses désignent ces configurations où des bancs de poissons fourrage (lançons, sardines, maquereaux) sont regroupés en surface et chassés par différentes espèces marines (bars, thons rouges, dauphins communs) et aviaires (sternes, fous de bassan, goélands). Par mon enquête ethnographique, je documente et analyse l’expérience répétée de ces configurations multi-spécifiques. Comment, prenant appui sur les radars, jumelles, sondeurs et lignes, mais surtout sur une attention multi-sensorielle aux présences animales, se constituent des savoirs expérientiels ? En m’appuyant plus précisément sur mes embarquements lors de la pêche aux thons rouges en fin d’été, je m’intéresse à la manière dont, en mer, les pêcheurs appréhendent les relations entre espèces, discernent lesquelles sont impliquées dans ces chasses, et agissent en conséquence pour s’y insérer. Tirant parti des capacités sémiotiques animales, les pêcheurs invitent ainsi à interroger la possibilité d’une anthropologie au-delà de l’humain.
