Résumés des communications présentées
Communication présentée par Hélène BRETIN :
SC05 - Un régime et des hommes : variations sur le thème du minoritaire-dominant
Hélène BRETIN
CNRS UMR 8156-IRIS - BOBIGNY, France
Résumé : Les hommes sont minoritaires dans les entreprises commerciales d’amaigrissement qui rassemblent majoritairement un public féminin plus exposé à la pression esthétique et sanitaire du contrôle du poids. Et des travaux ont documenté à cet égard l’inégalité genrée des statuts corporels et des modalités pratiques de ce contrôle et, pour certains, le traitement genré des publicités des entreprises. Cliente d’une enseigne présente de longue date sur le marché français, j’y ai mené une recherche ethnographique (observations de réunions et de la communauté internet, entretiens auprès de quinze hommes et treize femmes, analyse des échanges d’un groupe WhatsApp). Ma présentation centrée sur l’expérience masculine questionne les avantages et limites associés au fait d’être un homme, et les modèles de masculinité mobilisés par les clients dans ce cadre particulier qui articule éducation alimentaire et culinaire, activité physique et réflexivité et qui met à l’épreuve la double position genrée de minoritaire-dominant ; l’attention à la santé, le soin de soi et la critique des pratiques alimentaires tendant à gratifier l’engagement des hommes là où celui des femmes est banalisé. On verra ainsi : 1) comment l’ordre de genre qui travaille l’engagement dans le régime s’articule aux positions sociales et aux âges à travers les techniques et pratiques de suivi, et 2) en quoi la pratique du régime éclaire les rapports sociaux de sexes dans l’expérience des intéressés.
